映象网讯（记者 杨增强 通讯员 王利生 赵焱 万森）为有效防范夏季系统性、区域性食品安全风险，切实保障全县人民群众饮食安全，大发dafa888：临颍县市场监管局自5月26日起开展为期3个月的夏季食品安全专项整治行动，集中治理食品安全突出问题和重点隐患，严防食品安全事件发生。

突出重点，扎实整治。针对常态化疫情防控新形势新要求，加强食品安全监管，以发现问题为导向、控制风险为目标，以餐饮服务领域为重点，协调推进食品生产和销售领域整治工作。

截至目前，共检查各类经营主体2600余家次，出动执法人员3400余人次，排查风险隐患330余个，下达《责令改正通知书》163份，取缔无证经营商户58户，立案查处违法案件7件。

加强培训，广泛宣传。加大食品从业人员和监管人员的教育、培训力度，全面整顿提升食品安全管理水平。召开学校、机关企事业单位食堂“互联网+明厨亮灶”暨“智慧食安区块链云平台”建设工作推进会，采取以会代训的方式进行食品安全培训；开展食品生产经营单位食品安全管理人员培训考核，增强食品安全主体责任意识；在全县食品生产经营单位推行食品安全6S标准化管理建设，并组织监管人员和企业食品安全管理人员到市区进行观摩学习。

创新监管，提高效能。为实现“食材可追溯、过程可控制、质量更放心”目标，积极开展餐饮服务单位“明厨亮灶”和“智慧食安区块链云平台”建设工作，有效提高了监管效能。目前，全县149家学校食堂（含托幼机构）已完成“互联网+明厨亮灶”建设工作，覆盖率达到80%；124家学校（含托幼机构）食堂、31家机关企事业单位食堂、1088家大中型社会餐饮已加入“漯河智慧食安区块链云平台”，注册使用“放心食安”和“校餐卫士”远程电子监管程序。

专项整治行动开展以来，临颍县市场监管局结合县域实际，联合各乡镇政府、街道办，通过深入开展隐患排查、清理整顿工作，全面化解夏季食品安全风险，牢牢守住食品安全底线，全力做好“六稳”工作、落实“六保”任务。

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